Lạp xưởng tươi khìa nước dừa
Đang làm việc đột nhiên thèm Lạp xưởng tươi khìa nước dừa ngày nào….chẹp chẹp 😋😋😋 Vô thức Ad đi ngay vào bếp…
1.Nguyên liệu
- Xúc xích xông khói: 200g
- Dừa tươi: 1 trái
- Thơm: 1/4 trái
- Giá, hẹ, cà rốt, kiệu chua
- Hành ngò, hành tỏi băm
- Muối, đường, dầu ăn
- Hạt nêm
- Giấm gạo lên men
- Nước tương (hoặc Nước tương )
2. Sơ chế
- Xúc xích căt khúc dài 4-5cm, tỉa hoa 2 đầu.
- Dừa lấy nước. Thơm cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.
- Cà rốt bào vỏ, cắt sợi bằng cọng giá, kiệu chua cắt lát.
- Làm dưa giá: khuấy tan 3M Giấm gạo lên men LISA, 2M đường, 1m muối, 1/2 chén nước, sau đó cho giá, hẹ, cà rốt, kiệu chua vào ngâm khoảng 30 phút – 1 giờ là dùng được.
3.Thực hiện
Phi thơm 2m hành tỏi băm, xào sơ xúc xích, nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon®, 1M Nước tương LISA, nấu tiếp đến khi thấm gia vị, thêm 1 chén nước dừa khìa với lửa riu riu, cho tiếp thơm nấu đến khi nước sắp cạn thì tắt bếp, thêm tiêu, ngò.
4.Cách dùng:
Dùng kèm dưa giá hoặc bánh mì.
📣📣📣 Shop còn hỗ trợ FREE ship khi đặt hàng qua Shopee (Miễn 100% Phí Vận Chuyển với đơn hàng trên ₫99.000 giao tại TP.HCM/ Hà Nội. Hoặc đơn hàng trên ₫200.000 giao tại các tỉnh thành khác thì giảm tối đa 40.000 VNĐ)
Đặt hàng ngay qua link này nhe các khách hàng iu vấu ^^
(Lưu ý: Shop chỉ áp dụng hỗ trợ phí ship hàng đối với các đơn đặt qua Shopee anh chị nhé…
https://shopee.vn/thanhhuongfood
