Lạp xưởng tươi khìa nước dừa
Đang làm việc đột nhiên thèm Lạp xưởng tươi khìa nước dừa ngày nào….chẹp chẹp ??? Vô thức Ad đi ngay vào bếp…
1.Nguyên liệu
- Xúc xích xông khói: 200g
- Dừa tươi: 1 trái
- Thơm: 1/4 trái
- Giá, hẹ, cà rốt, kiệu chua
- Hành ngò, hành tỏi băm
- Muối, đường, dầu ăn
- Hạt nêm
- Giấm gạo lên men
- Nước tương (hoặc Nước tương )
2. Sơ chế
- Xúc xích căt khúc dài 4-5cm, tỉa hoa 2 đầu.
- Dừa lấy nước. Thơm cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.
- Cà rốt bào vỏ, cắt sợi bằng cọng giá, kiệu chua cắt lát.
- Làm dưa giá: khuấy tan 3M Giấm gạo lên men LISA, 2M đường, 1m muối, 1/2 chén nước, sau đó cho giá, hẹ, cà rốt, kiệu chua vào ngâm khoảng 30 phút – 1 giờ là dùng được.
3.Thực hiện
Phi thơm 2m hành tỏi băm, xào sơ xúc xích, nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon®, 1M Nước tương LISA, nấu tiếp đến khi thấm gia vị, thêm 1 chén nước dừa khìa với lửa riu riu, cho tiếp thơm nấu đến khi nước sắp cạn thì tắt bếp, thêm tiêu, ngò.
4.Cách dùng:
Dùng kèm dưa giá hoặc bánh mì.
??? Shop còn hỗ trợ FREE ship khi đặt hàng qua Shopee (Miễn 100% Phí Vận Chuyển với đơn hàng trên ₫99.000 giao tại TP.HCM/ Hà Nội. Hoặc đơn hàng trên ₫200.000 giao tại các tỉnh thành khác thì giảm tối đa 40.000 VNĐ)
Đặt hàng ngay qua link này nhe các khách hàng iu vấu ^^
(Lưu ý: Shop chỉ áp dụng hỗ trợ phí ship hàng đối với các đơn đặt qua Shopee anh chị nhé…
https://shopee.vn/thanhhuongfood
