Lạp xưởng Tươi Tôm Cao Cấp 500g

185.000

Lạp xưởng Tôm Cao Cấp 500g – Vietnam Best Shrimp Sausage (Special Type) 500g

Lạp xưởng Tôm là sản phẩm sáng tạo của Thanh Hương Food và rất được thị trường ưa chuộng bởi hương vị độc đáo.

Quá trình chế biến Lạp xưởng tôm luôn tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm để mang đến cho khách hàng sản phẩm có chất lượng cao nhất:

  • Sử dụng những nguyên liệu sạch, tươi ngon nhất: thịt tôm đất sạch, mỡ heo xắt hạt lựu, tiêu, ngũ vị hương, rượu Mai Quế Lộ
  • Không gắt dầu
  • Không dùng chất bảo quản
  • Đảm bảo tỷ lệ thịt tôm cao
  • Lưu giữ hương thơm đậm đà từ rượu Mai Quế Lộ gia truyền

997 in stock

Qty:
Compare

Mô tả sản phẩm

Lạp xưởng Tôm Cao Cấp 500g – Vietnam Best Shrimp Sausage (Special Type) 500g

Lạp xưởng Tôm là sản phẩm sáng tạo của Thanh Hương Food và rất được thị trường ưa chuộng bởi hương vị độc đáo.

Quá trình chế biến Lạp xưởng tôm luôn tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm để mang đến cho khách hàng sản phẩm có chất lượng cao nhất:

 

  • Sử dụng những nguyên liệu sạch, tươi ngon nhất: thịt tôm đất sạch, mỡ heo xắt hạt lựu, tiêu, ngũ vị hương, rượu Mai Quế Lộ
  • Không gắt dầu
  • Không dùng chất bảo quản
  • Đảm bảo tỷ lệ thịt tôm cao
  • Lưu giữ hương thơm đậm đà từ rượu Mai Quế Lộ gia truyền

Kì công trong chế biến

Để làm sản phẩm này phải dùng tôm đất cỡ lớn còn tươi. Bởi vì Tôm đất sau khi chế biến sẽ có màu vàng pha hồng đẹp và vị tôm ngọt đậm. Thanh Hương cũng lưu ý là không thể thay tôm đất sông bằng tôm nuôi công nghiệp được vì chất lượng sản phẩm ra lò sẽ không đạt yêu cầu.

Tôm tươi lột vỏ, lấy hết chỉ lưng, sau đó quết tôm với các loại gia vị. Khác với lạp xưởng heo, lạp xưởng tôm phải dùng tiêu sọ, phân nửa giã nhỏ, phân nửa để nguyên hạt. Chỉ có như vậy khi nướng mới dậy mùi thơm đặc trưng của lạp xưởng tôm.

Lạp xưởng tôm khó làm hơn lạp xưởng thịt ở chỗ phải dùng nguyên liệu thật tươi, chế biến thật kỹ thì lạp xưởng mới ngon, mùi tôm còn giữ nguyên và có độ dai nhất định. Hương vị lạp xưởng tôm thanh tao nhẹ nhàng, ít có cảm giác ngậy nếu lỡ ngon miệng ăn nhiều.

Sản phẩm được chế biến từ tôm đất khai thác tự nhiên tươi 100%. Do đó, nguồn cung tôm nguyên liệu hạn chế nên sản lượng dòng sản phẩm này luôn không đủ đáp ứng như cầu thị trường. Trung bình nhà mình chỉ có thể sản xuất 2 lần/tháng.

Thông tin bổ sung

Weight 0.5 kg
Dimensions 18 × 3 × 12 cm
color

Pink

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Lạp xưởng Tươi Tôm Cao Cấp 500g”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn ơi, sản phẩm bên dưới cũng rất ngon nè